Лакомство, которое лечит

Сладости тоже могут быть полезными. Так, например, халва, которая ускоряет обмен веществ. Дело в том, что в ней есть большое количество лигнина, витамина D и меди.

Кроме того, в халве содержится фитостерол – растительный холестерин. Когда мы употребляем достаточное количество фитостерола, он вытесняет вредный холестерин, и его уровень в крови падает. Кроме того, в отличие от молекул холестерина, фитостерин не откладывается в наших сосудах и не приводит к образованию атеросклеротических бляшек.

Самое большое количество фитостерина содержится в кунжутной халве.

Но все же не стоит забывать, что халва высококалорийный продукт – 100 граммов халвы содержит 500 ккал, а это половина дневной нормы человека.

Выбираем полезную халву. Итак, халва должна быть сухая, без капелек жира, что свидетельствует об излишней калорийности продукта. Если халва слишком сухая, у нее потемнел верхний слой, значит, она плохо или слишком долго хранилась. А если халва липнет к рукам, то в ней много карамели, и такую халву покупать не стоит.

Побалуйте свою кожу вкусненьким - шикарная питательная маска из овсянки с медом.
Нажмите здесь, чтобы узнать все подробности!
  button

Лучше всего хранить халву в холодильнике в стеклянной таре. В холоде она может простоять до 2 месяцев.

Но халву можно и сделать самостоятельно, например:

Обжарить кунжут и пропустить обжаренный кунжут через блендер. Получившуюся муку снова обжарить до появления серого оттенка и смешать с кунжутом. Потом, сварить сахарный сироп, добавить в него мед. Получившуюся массу остудить в холодильнике.

Жмите на кнопки соцсетей ниже и поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями!

Узнайте об удивительных омолаживающих свойствах имбиря. Заполните форму ниже и смотрите видео прямо сейчас >

 

Источник.

Комментарии

О Авторе

Команда "О Молодости"

Мы заботимся о Вашей красоте и молодости!